In questa demo mostreremo come il collegamento tra Menu e un semplice monitor, è in grado di facilitare la gestione della comunicazione tra sala e cucina e tra cucina e clienti nel locale. 
Con Menu è infatti possibile mostrare ai propri clienti, la situazione del proprio ordine da asporto o da consumare in sala e ai colleghi in cucina, il corretto ordine delle comande, con la possibilità di consultarle attraverso un monitor touch-screen.

Nel dettaglio, affronteremo i seguenti argomenti:

• L'utilizzo dei monitor cliente per migliorare la comunicazione durante i servizi di take-away; 
• Gestione degli ordini telefonici con delivery attraverso i monitor cucina; 
• Integrazione tra monitor cucina e ordini online;
• I monitor cucina come strumento per coordinare i centri di produzione, ottimizzare la preparazione dei piatti, visualizzare le ricette e gestire gli articoli a peso; 
• Migliorare la comunicazione tra centri di produzione e personale di sala con i monitor cucina.

A chi si rivolge?

Ristoranti, bar, pizzerie e locali

Relatore

Elisa Spadazzi - Horeca Business Analyst Passepartout

Prodotto

Menu è il software studiato per soddisfare al meglio le esigenze gestionali degli operatori della ristorazione e del food & beverage. In un solo programma hai a disposizione tutte le funzioni per il coordinamento del lavoro in sala e in cucina, con il supporto di hardware come casse, totem e monitor interattivi.