Con l'espansione della rete di vendita e l'aumento della produzione, il Panificio Cavaliere di Alinovi Guido ha manifestato l'esigenza di migliorare il controllo delle scorte, monitorare in tempo reale l’andamento delle vendite nei diversi punti vendita e ottimizzare la gestione del magazzino. Era necessario garantire una visione centralizzata e aggiornata dei dati, ridurre gli errori di gestione manuale e migliorare la capacità di analisi delle performance per rispondere più rapidamente alle variazioni della domanda stagionale e alle preferenze dei clienti. Infine era importante snellire i processi interni per rendere più efficiente il lavoro del laboratorio e avere un controllo costante anche senza una presenza fisica continua nei negozi.